מנהל אירועים - מודי אליטנסי אין ספק שהמאפיינים הבולטים של מודי הם סדר ואחריות. כל אירוע מהווה אתגר חדש: כיצד להתאים את הפרטים הקטנים, על מנת להפוך אותו לחוויה בלתי נשכחת. תמיד זמין לשאלות, אפילו אם זה"כמה אלכוהול לקנות לאירוע?" ושמח לעזור עם ידע מקצועי רב ומתוך ניסיונו מהשטח. אם תתנו את ידכם בידו, תגלו שההכנה לאירוע קלה משחשבתם. |
 |
| מנכ"ל ובעלים - מוטי סנבל מרגע שתפגשו את מוטי, תדעו לבטח שהאורחים שלכם נמצאים בידיים הנכונות. עם נסיון של למעלה מ-15 שנים בתפעול אירועים לא תהיה שאלה או סוגיה שלא תמצא את פתרונה. "לא נברא אירוע שהוא בלתי אפשרי הכל שאלה של תכנון נכון". לקוחות ומפיקים העובדים איתו בפעם הראשונה מעריכים את התפעול המדוקדק והכל בחיוך ובאוירה נינוחה. |
 |
| מנכ"ל ובעלים - דדו שטוף הביצוע שלו הוא מאחורי הקלעים אך אין מקום בו מגע ידו לא מורגש: בחירת התפריטים, פיקוח על הבר, על צוות המטבח, ניהול הכספים והכל ברוח טובה ותוך זריקת בדיחה. מאחוריו שנים של ניהול מסעדות כולל פתיחת פאב המאנקיז באילת, ניהול מלונאי וניהול מערכי מזון מורכבים. אם יתמזל מזלכם להכיר בו מקרוב תגלו מהם ערכי החברה: אהבת האדם, מקצוענות אמיתית, טוב טעם ושירות ללא פשרות. |
 |
| מנהלת שיווק - ללי שטוף הקשר האישי והשירות ללקוחות החברה הם המנחים אותי לאורך כל הדרך. מהרגע הראשון שתתקשרו ועד האירוע עצמו אלווה אתכם ואעשה עבורכם את המיטב. בחירת התפריט והתאמתו לטעמכם, ההתאמה הנכונה של הטעימות, חיבור בינכם לבין מיטב אנשי המקצוע שתצטרכו, פגישת שטח בכדי לוודא שהכל הועבר נכון וכמובן איתכם ברגעי האמת אם בייעוץ ואם במילה טובה. |
 |
| נציגת מכירות- יערה גרוס יערה המקסימה מהווה נכס של ממש ל"קייטרינג עלי דפנה". מביאה איתה שפע של ניסיון באירועים וחן כובש. "אין לה רגע דל" ולעולם ידיה מלאות בעבודה אך עם זאת תענה לכל שאלה בסבלנות ונחת. יחד עמה תשלימו את התמונה המלאה לאירוע- אם זאת ארוחת בוקר קלילה, תפריט טאפאס, ארוחת ערב מלאה או תפריט מסיבה שובב. במסירות רבה תלווה אתכם למן הרגע הראשון ועד לסיומו המוצלח של האירוע. |
 |
