קייטרינג עלי דפנה - דואר אלקטרוני
קייטרינג עלי דפנה
  • ראשי |
  • טעמים |
  • הצוות |
  • חתונות |
  • ארועים עסקיים |
  • הבר |
  • העיצוב |
  • המלצות |
  • מתכונים |
  • טיפים |
  • צור קשר

מתכונים מומלצים

  1. כדורי עוף ויאטנמיים בשומשום, בליווי רוטב צ'ילי מתוק.
  2. טורטיות ממולאות בגוואקמולי, סלסה וצ'ילי קון קרנה.
  3. נתחי אנטריקוט ברוטב טפנד ובזיליקום.
  4. ברבוניות בטיגון עמוק ברוטב עגבניות פיקנטי.
  5. סלט פטריות בשקדים מתוקים.
  6. קוואטרו – 4 שכבות של שוקולד בלגי איכותי.
  7. סופלה דבש.
  8. מרטיני שוקולד.


ברבוניות בטיגון עמוק ברוטב עגבניות פיקנטי

חומרים לברבוניות

ברבוניות טריות (קטנות ככל האפשר)
שמן לטיגון
250 גר' קמח חיטה
כף כורכום
כף פפריקה מתוקה
כף כוסברא יבשה
כף כמון
כף אבקת מרק עוף
1/2 כף אבקת שום
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

מחממים שמן במחבת.
מערבבים יחד את הקמח והתבלינים, מקמחים את הברבוניות ומטגנים.

חומרים לרוטב

2 כפות שמן זית
1 בצל בינוני קצוץ
2 שיני שום
2 עגבניות גדולות בשלות
125 גר' רסק עגבניות
2 כפיות חומץ בלסמי
עלי בזיליקום טרי - קצוצים
אורגנו ובזיליקום יבש לפי הטעם
פלפל ומלח לפי הטעם

אופן ההכנה

מטגנים את בבצל, מוסיפים את שיני השום ולאחר מכן את העגבניות הטריות. מוסיפים את רסק העגבניות והתבלינים מערבבים ומחממים עד לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים את החומץ הבלסמי ועלי הבזיליקום הטרי. אפשר להגיש חם או צונן, לפי הטעם.
הדפס
הדפס
 
כל הזכויות שמורות © - קייטרינג עלי דפנה - קיטרינג כשר לארועים וחתונות
www.aleydafna.com

נושאים קשורים:
קייטרינג | קיטרינג | מזון לאירועים | דוכני מזון לארועים l שירותי קייטרינג לארועים | קייטרינג לחתונות | חתונות | אירועים | ארועים | מתחתנים | חתונה
בר/בת מצווה l הפקת אירועים | הפקת ארועים | עיצוב אירועים | עיצוב ארועים | עיצוב חופה | עיצוב חופות


בנייה וקידום אתר:
טופ אינטראקטיב - פרסום באינטרנט